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4月16日，在位于嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)南湖齋食品股份有限公司裹粽車間內(nèi)，員工在包手工粽子。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝

4月16日，在位于嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)南湖齋食品股份有限公司煮粽車間內(nèi)，工人操作數(shù)字化煮粽系統(tǒng)煮粽子，每個大鍋一次可以煮約5000個粽子。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝

4月16日，在位于嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)南湖齋食品股份有限公司煮粽車間內(nèi)，工人操作數(shù)字化煮粽系統(tǒng)煮粽子，每個大鍋一次可以煮約5000個粽子。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝

4月16日，在位于嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)嘉興酒廠的車間內(nèi)，自動化蒸米設備在蒸米，為釀酒做準備。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝

4月16日，在嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)嘉興酒廠的地下酒庫內(nèi)，工人在開壇檢查年份黃酒的色香味。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝

4月16日，在嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)嘉興酒廠的地下酒庫內(nèi)，工人在開壇檢查年份黃酒的色香味。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝

4月16日，在位于嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)嘉興文虎醬鴨股份有限公司內(nèi)的文虎醬鴨博物館，游客在品嘗文虎醬鴨。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝

4月16日，在位于嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)嘉興文虎醬鴨股份有限公司內(nèi)的文虎醬鴨博物館，游客在了解嘉興傳統(tǒng)醬鴨的歷史和制作工藝。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝

4月16日，在位于嘉興南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)加工園的老字號企業(yè)嘉興文虎醬鴨股份有限公司直播間內(nèi)，工作人員在直播銷售醬鴨。

近年來，浙江省嘉興市南湖區(qū)推動傳統(tǒng)食品加工業(yè)向“文化+科技+農(nóng)業(yè)”復合型產(chǎn)業(yè)轉型。當?shù)赝七M嘉興酒廠、文虎醬鴨、南湖齋等老字號企業(yè)創(chuàng)新升級，通過打造老字號文化博物館、開發(fā)工業(yè)旅游、引進自動化生產(chǎn)線、構建線上營銷體系等創(chuàng)新舉措，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有機融合，全面推進老字號從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條革新，助力農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展。

新華社記者 徐昱 攝